Langer Pfeffer (Spätlese)
Produktinformationen "Langer Pfeffer (Spätlese)"
Wird häufig auch bengalischer Pfeffer genannt. Kräftig-schokoladige Pfefferaromatik mit rauchig-floralem Nachgeschmack. Passt gut zu fruchtigen Gerichten und ist ein guter Säure-Gegenspieler. Im Ganzen mitkochen oder mit einer feinen (Muskat-) Reibe zerkleinern. Durch die späte Handlese ist die fruchtig pikante Aromatik besonders ausgeprägt.
Herkunft: Kambodchsa
| Herkunft: | Kambodscha |
|---|
Anmelden