Bucay Pfeffer
Produktinformationen "Bucay Pfeffer"
Eine echte Spezialität von Kleinbauern aus Ecuador, leicht rauchige Schärfe, begleitet von Zitrone und Minznoten. Der Pfeffer wird im vollreifen Zustand handgeerntet und auf feuergewärmten Steinen getrocknet. Dadurch entsteht eine spannende Textur. Wir empfehlen ihn grob zu mörsern und als Schlussgewürz zu verwenden.
Kleine Gewürzdose
Herkunft: Ecuador
| Herkunft: | Ecuador |
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